蔬菜披萨(TM6)

蔬菜披萨(TM6)

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Prep. 25min
Totale 1h 40min
4 人份

Ingredienti

披萨面团
  • 特级初榨橄榄油 ,再额外准备些涂抹用
    30 克
  • ,室温
    220 克
  • 1 茶匙
  • 新鲜酵母 ,掰碎
    20 克
    2 茶匙 干酵母粉, (8克)
  • 高筋面粉
    400 克
  • 1 茶匙
馅料及烘烤
  • 西葫芦 ,去皮,切去2头
    100 克
  • 紫洋葱 ,垂直一切二(1个小洋葱)
    120 克
  • 新鲜白蘑菇 ,整个,去茎(约5-6个蘑菇)
    80 克
  • 黄甜椒 ,去籽去内膜,切长条块状
    100 克
  • 红甜椒 ,去籽去内膜,切长条块状
    100 克
  • 罐装番茄碎
    200 克
  • 马苏里拉奶酪碎
    200 克
    200 克 乳酪碎, ,披萨用 (将小贴士)
  • ,依个人口味调整
    2 - 3 小撮
  • 黑胡椒粉 ,依个人口味调整
    2 - 3 小撮

Valori nutritivi per 1 人份

Calorie 649.8 kcal / 2718.9 kJ
Proteine 27 g
Grassi 22.2 g
Carboidrati 85.9 g
Fibre 6.1 g
Grassi saturi 9.3 g
Sodio 1043.6 mg

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