![Calamari tray bake with pil pil and risoni Calamari tray bake with pil pil and risoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cbd4d1a624ff137a141cc879a3b89e49/Derivates/8b2ed42aaf094cea4b24f6aac53bfec46a73b497.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pil pil sauce
- 60 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 2 tsp ground paprika
- 2 pinches sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Matbouha (capsicum sauce)
- 2 garlic cloves
- 50 g brown onion
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 500 g roasted red capsicums, drained and cut into pieces (2 cm, see Tips)
- 200 g canned chopped tomatoes
- 1080 g water
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp sea salt
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 500 g dried risoni pasta or orzo
- 1000 g calamari tubes, cut in half, then cut into 8 mm thickness strips
- 1 bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges
- 200 g sour cream, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2206.4 kJ / 527.3 kcal
- Proteine
- 30.1 g
- Carboidrati
- 58.6 g
- Grassi
- 18.5 g
- Grassi saturi
- 4.6 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 350 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Beef stew with gnocchi
3 Std. 15 Min
Leek, chilli and chorizo sauce
40min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2 godz. 10 min
Eggplant and ricotta involtini
1 godz. 20 min
Broccoli and ham pasta bake
1hod.
Sticky pork belly with jasmine rice
1hod.
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Asparagus and saffron risotto
35 min
Baked Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter (TM6)
55min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min
Risoni with salmon and spinach
25 Min
Lala's creamy lemon butter chicken
1hod. 10min