Dispositivi & accessori
Tofu-Burger
Prep. 25min
Totale 1h 30min
4 Portionen
Ingredienti
Marinierter Tofu
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Olivenöl30 g
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Honig20 g
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Tofu, fest200 g
Gemüsebratlinge und Fertigstellung
-
Möhren in Stücken120 g
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Zucchini in Stücken120 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Curry1 TL
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Mehl40 g
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Eier2
-
Öl zum Braten
-
Brötchen aufgeschnitten4
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Rucola40 g
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Sprossen (opzionale) frisch50 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
20 g
Calorie
2103 kJ /
504 kcal
Grassi
23 g
Fibre
4 g
Carboidrati
52 g
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