Dispositivi & accessori
Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping
Prep. 40min
Totale 2h
8 Stück
Ingredienti
Buchweizen-Waffeln
-
Buchweizen200 g
-
Milch 1,5% Fett300 g
-
½ Würfel frische Hefe, (20 g)Trockenhefe1 Pck.
-
Butter30 g
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Eier2
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Speisestärke50 g
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Salz1 TL
-
Öl für das Waffeleisen
Gemüsetopping
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Zucchini in Stücken200 g
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Zwiebeln halbiert50 g
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Olivenöl10 g
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rote Paprika in Würfeln (1 cm)100 g
-
Salz¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux)200 g
-
Cherry-Tomaten gelb oder rot, halbiert8
-
Schnittlauch in Röllchen8 Stängel
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
9 g
Calorie
951 kJ /
225 kcal
Grassi
9 g
Fibre
3 g
Carboidrati
27 g
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