Dispositivi & accessori
Sopa de trigo y verduras
Prep. 15min
Totale 45min
4 raciones
Ingredienti
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de curry en polvo
-
200 g de zanahoria en dados de 2 cm
-
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
20 g de tomate concentrado
-
200 g de patata en dados de 2 cm
-
100 g de lentejas rojas partidas
-
1400 g de agua
-
2 vainas de cardamomo (opzionale) verde
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de trigo tierno
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
655.4 mg
Proteine
11.5 g
Calorie
1409 kJ /
336 kcal
Grassi
8.7 g
Fibre
10.5 g
Grassi saturi
1.2 g
Carboidrati
57.1 g
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Spagna
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