Sopa de trigo y verduras

Sopa de trigo y verduras

3.9 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de curry en polvo
200 g de zanahoria en dados de 2 cm
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
20 g de tomate concentrado
200 g de patata en dados de 2 cm
100 g de lentejas rojas partidas
1400 g de agua
2 vainas de cardamomo (opzionale) verde
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de trigo tierno
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 655.4 mg

Proteine 11.5 g

Calorie 1409 kJ / 336 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 10.5 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 57.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 172 36 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1h

Sopa de lentejas con batata y pasta

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Guiso de verduras italiano

Guiso de verduras italiano

40min

Sopa vegetariana con legumbres

Sopa vegetariana con legumbres

40min

Sopa marroquí de lentejas rojas

Sopa marroquí de lentejas rojas

30min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40min

Sopa con tropezones versátil

Sopa con tropezones versátil

50min

Guiso de lentejas y champiñones

Guiso de lentejas y champiñones

45min

Sopa de coliflor con pollo

Sopa de coliflor con pollo

40min

Sopa de cebada con verduras

Sopa de cebada con verduras

55min

Guiso de verduras al azafrán

Guiso de verduras al azafrán

45min