Pane ticinese

Pane ticinese

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Prep. 10min
Totale 1h 50min
6 porzioni

Ingredienti

  • 300 g di farina
  • ¼ cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g), sbriciolato
    ½ bustina di lievito di birra disidratato, (4 g)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 180 g di acqua tiepida
  • 15 g di olio di semi di colza
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 uovo sbattuto

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 402.1 mg
Proteine 6.8 g
Calorie 924.5 kJ / 221 kcal
Grassi 3.9 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 38.9 g

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