Rosti de papa

Rosti de papa

3.3 4 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 porción

Ingredienti

  • de papa balmoral cortadas en trozos (4 cm x 4 cm) para que quepan en él tuvo del alimentador.
    1100 g
  • de aceite vegetal
    15 g
  • de cubos de tocino (ver consejo)
    150 g
  • de mantequilla clarificada
    60 g
  • de sal
    1 cdita
  • de pimienta negra recién molida
    1 cdita

Valori nutritivi per 1 porción

Calorie 500 kcal / 2094 kJ
Proteine 8 g
Grassi 33 g
Carboidrati 40 g

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