Dispositivi & accessori
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Prep. 1h
Totale 1h 10min
20 μερίδες
Ingredienti
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
4.4 g
Calorie
1318 kJ /
315 kcal
Grassi
14.1 g
Carboidrati
43.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nessuna valutazione
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50min
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Nessuna valutazione
Τιραμισού
6h 30min
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Nessuna valutazione
Τούρτα Black Forest
2h 30min
Ρυζόγαλο
55min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20min
Τσουρέκι
2h 40min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Λουκουμάδες
2h 25min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min