Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Πανετόνε
- 200 γρ. πλήρες γάλα
- 3 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- ½ πορτοκάλι, μόνο το ξύσμα του
- 500 γρ. αλεύρι
- 125 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
o 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 200 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 100 γρ. ξανθή σταφίδα
- 150 γρ. μαύρη σταφίδα
- 100 γρ. sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
Γλάσο
- 2 κ.σ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 2 κ.σ. sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
- λίγο νερό (ένα splash)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1814 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 60 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Sodio
- 120 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Πάστα φλώρα
2 Std. 35 Min
Χριστόψωμο
2óra 20p
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20 Min
Ζύμη για σου
2 godz.
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1u. 45min
Ταραμοσαλάτα
10 min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Nessuna valutazione
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4sa 30 dk
Παγωτό Christmas pudding
12 godz. 55 min
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2óra 20p
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 godz. 30 min