Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 5min

12 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 4.9 g

Calorie 691 kJ / 165 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 26.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αλμυρά με ζύμη 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Nessuna valutazione

Αλμυρά κρουασάν

Nessuna valutazione

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

20min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1h 35min

Βέγκαν μοτσαρέλα

Nessuna valutazione

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4h 30min

Πίτσα με θαλασσινά

Nessuna valutazione

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24h 10min

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

14h 15min

Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο

Nessuna valutazione

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1h 30min

Μίνι πιτσάκια

1h 30min