Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 5min

12 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 4.9 g

Calorie 691 kJ / 165 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 26.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αλμυρά με ζύμη 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα

Pas d’évaluation

Πανακότα με πεπόνι

5h 15min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ

1h 30min

Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα

10min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55min

Σορμπέ μοχίτο

10min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Κρουασάν

12h

Τσιζκέικ μοχίτο

24h 25min