Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

4 portie

Ingredienti

rode bieten klein, geschild (zie tip)
300 g
courgette in stukken gesneden (5 cm lang)
250 g
verse mozzarella uitgelekt (nettogewicht)
250 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
zeezout
zwarte peper, vers gemalen
basilicumblad, vers versnipperd

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 40 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 284 kJ / 67.9 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 1.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cutter+ 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Ninguna valoración

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55min

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Ninguna valoración

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

3h

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Ninguna valoración

Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember

Ninguna valoración

Citroen-kokos bliss balletjes

40min

Gekruide lamstaart

40min

Aardappelsoep met curry

35min

Mini panettone

Ninguna valoración

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min