Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4.4 42 valutazione

Prep. 45min

Totale 4h 30min

4 porcje

Ingredienti

Pikantny kurczak

2 czerwone papryki (ok. 200 g każda), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
30 g miodu, płynnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
5 g rozmarynu, świeżego tylko liście
2 - 3 chili, suszone
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki curry, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
1 tuszka z kurczaka (1200-1500 g)

Ziemniaki

800 g ziemniaków małych lub średnich, nieobranych, umytych
10 g koperku, świeżego pokrojonego na kawałki
30 g masła miękkiego
2 - 3 szczypty soli

Ziołowy dip

10 g ziół, świeżych np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście
1 ząbek czosnku
50 g majonezu
50 g jogurtu greckiego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Pikantny kurczak i ziemniaki c.d.

zioła, świeże np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście, do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 960 mg

Proteine 70 g

Calorie 4917.9 kJ / 1175.4 kcal

Grassi 75.5 g

Fibre 7.9 g

Grassi saturi 21.1 g

Carboidrati 52.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V 13 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1h

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

7h 40min

Pikantny kurczak z komosą ryżową i sałatką

Pikantny kurczak z komosą ryżową i sałatką

45min

Czerwony ryż Tex-Mex

Czerwony ryż Tex-Mex

1h

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6h 45min

Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado

Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado

10h 30min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5min

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

11h

Pieczony kurczak z warzywami

Pieczony kurczak z warzywami

1h 45min

Nogi kurczaka huli huli z hawajskimi tostami

Nogi kurczaka huli huli z hawajskimi tostami

4h 25min

Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym

Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym

55min

Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

1h 20min