Sweet Cucumber Pickles (TM5)

Sweet Cucumber Pickles (TM5)

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 48h 20min

2 jars

Ingredienti

mustard seeds
4 tsp
garlic cloves crushed
2
black peppercorns
2 tsp
red pepper flakes
½ - 1 tsp
fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)
2 sprigs
cucumbers small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)
3 - 4
water
230 g
cider vinegar
230 g
fine sea salt
3 tsp
caster sugar (opzionale)
1 ½ Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 jar

Sodio 3520.7 mg

Proteine 5.3 g

Calorie 565.8 kJ / 135.3 kcal

Grassi 2.1 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 24 g

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