Sweet Cucumber Pickles (TM5)

Sweet Cucumber Pickles (TM5)

5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 48h 20min
2 jars

Ingredienti

  • mustard seeds
    4 tsp
  • garlic cloves crushed
    2
  • black peppercorns
    2 tsp
  • red pepper flakes
    ½ - 1 tsp
  • fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)
    2 sprigs
  • cucumbers small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)
    3 - 4
  • water
    230 g
  • cider vinegar
    230 g
  • fine sea salt
    3 tsp
  • caster sugar (opzionale)
    1 ½ Tbsp

Valori nutritivi per 1 jar

Calorie 135.3 kcal / 565.8 kJ
Proteine 5.3 g
Grassi 2.1 g
Carboidrati 24 g
Fibre 3.9 g
Grassi saturi 0.1 g
Sodio 3520.7 mg

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