Dispositivi & accessori
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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Thai Cucumber Salad (TM5)
Prep. 10min
Totale 15min
4 portions
Ingredienti
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cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)2
-
red onion (opzionale) cut vertically20 g
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peanuts, roasted, salted50 g
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garlic clove1
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lime juice, freshly squeezed40 g
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fish sauce20 g
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sugar20 g
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sunflower oil30 g
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fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)1
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fine sea salt½ tsp
-
fresh coriander leaves for garnishing5 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
189.3 kcal /
791.9 kJ
Proteine
4.9 g
Grassi
13.9 g
Carboidrati
14.7 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
1.8 g
Sodio
690.5 mg
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