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蔬菜披萨(TM5)
Prep. 25min
Totale 1h 40min
4 人份
Ingredienti
披萨面团
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特级初榨橄榄油 ,再额外准备些涂抹用30 克
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水 ,室温220 克
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糖1 茶匙
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新鲜酵母 ,掰碎20 克
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高筋面粉400 克
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盐1 茶匙
馅料及烘烤
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西葫芦 ,去皮,切去2头100 克
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紫洋葱 ,垂直一切二(1个小洋葱)120 克
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新鲜白蘑菇 ,整个,去茎(约5-6个蘑菇)80 克
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黄甜椒 ,去籽去内膜,切长条块状100 克
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红甜椒 ,去籽去内膜,切长条块状100 克
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罐装番茄碎200 克
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马苏里拉奶酪碎200 克
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盐 ,依个人口味调整2 - 3 小撮
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黑胡椒粉 ,依个人口味调整2 - 3 小撮
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
649.8 kcal /
2718.9 kJ
Proteine
27 g
Grassi
22.2 g
Carboidrati
85.9 g
Fibre
6.1 g
Grassi saturi
9.3 g
Sodio
1043.6 mg
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