Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 11 valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
6 μερίδες

Ingredienti

  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    110 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • βασιλικό, αποξηραμένο
    1 κ.σ.
  • νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • βότκα
    85 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    790 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    550 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    1 κ.σ.
  • ζυμαρικά πέννες
    280 γρ.
  • γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
    680 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    110 γρ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 41 g
Calorie 2205 kJ / 527 kcal
Grassi 16 g
Fibre 5 g
Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...