Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3209 kJ / 767 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 65 g
- Grassi saturi
- 27 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 1061 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Smoothie roz
Nessuna valutazione
Tocăniță de iepure
1h
Pho vietnamez de vită
1h 45min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Înghețată cu cireșe amarena
8 Std. 10 Min
Sos Alfredo cu anghinare
45min
Spezzatino de miel
Nessuna valutazione
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10min
Vegetarian pizza
Nessuna valutazione
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Nessuna valutazione
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h