Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3209 kJ / 767 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 65 g
- Grassi saturi
- 27 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 1061 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pui San Fernando
55min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15min
Cocktail cu espresso
15min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Keine Bewertungen
Bol cu pui în stil marocan
45min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 Min
Piept de pui sous-vide
Keine Bewertungen
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată
Keine Bewertungen
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min