Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 bucăți

Ingredienti

Salata de varză roșie și morcovi

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
100 g
coriandru proaspăt
1 legătură
varză roșie tăiată bucăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
50 g
ulei de susan
20 g
zahăr brun
10 g
fulgi de chilli
¼ linguriță

Aluatul

apă
175 g
drojdie uscată (1 lingură)
7 g
zahăr brun
10 g
făină
350 g
ulei de floarea soarelui
10 g
sare
¼ linguriță

Fleica de porc brezată și asamblare

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii subțiri
30 g
ulei de floarea soarelui plus pentru uns
20 g
ceapă roșie jumătăți și apoi felii
100 g
fleică de porc, fără os și fără șoric slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
600 g
zahăr brun
20 g
anason măcinat
1 linguriță
vin alb
100 g
sos de soia
100 g
apă
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 971 mg

Proteine 32 g

Calorie 2976 kJ / 711 kcal

Grassi 39 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 22 g

Carboidrati 55 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Înghețată cu cireșe amarena

8h 10min

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Nessuna valutazione

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12h 10min

Brânză proaspătă de vaci

15h 20min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Galetă Ratatouille

1h 30min

Sushi cu ton picant

Nessuna valutazione

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Pastă de măsline

5min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min