Versioni compatibili
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul de chilli și susan
- 4 căței de usturoi
- 100 g ulei de susan
-
100
g pastă miso roșie (sau akamiso) (vezi recomandarea)
o concentrat pastă de legume - 40 g semințe de susan
- 15 g pastă de ardei iute
- 2 fire ceapă verde, tăiată segmente
- 1 chilli roșu, proaspăt
Fleica de porc cu noodles
- 120 g ceapă, tăiată clini
- 75 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat rondele
- 10 g piper negru boabe
- 5 căței de usturoi
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în două
-
2 ½
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 2 ½ lingurițe concentrat pastă de pui - 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată fâșii (3 x 10 cm)
- 1200 g apă
-
1
citronelă proaspătă, bătută
o 10 g citronelă uscată, bucăți - 150 g ramen noodles (tăiței din grâu)
- 1 lingură ulei vegetal
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4148 kJ / 991 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 76 g
- Grassi saturi
- 20 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodio
- 1591 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5sa 5 dk
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3 godz. 40 min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45 min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Pateu țărănesc
48 Std.
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.
Chec marmorat
2 Std.