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Topfengolatschen

Topfengolatschen
4.7 6 valutazioni
Prep. 25min
Totale 50min
16 Stück
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Ingredienti

Teig
  • Butter in Stücken
    200 g
  • Magertopfen
    270 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
    290 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
Topfenfülle
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Magertopfen
    530 g
  • Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
    130 g
  • Maisstärke
    40 g
  • Rosinen
    80 g
  • Vanillezucker
    1 Päckchen
    1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • Zitronenschale, gerieben
    1 ½ - 2 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 220 mg
Proteine 9 g
Calorie 1119 kJ / 268 kcal
Grassi 13 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 8 g
Carboidrati 29 g

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