Dispositivi & accessori
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Prep. 15min
Totale 25min
10 κομμάτια
Ingredienti
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
10 g
Calorie
1575 kJ /
375 kcal
Grassi
27 g
Fibre
1 g
Carboidrati
23 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πάμε Μεξικό
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1h 30min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
25min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Nessuna valutazione
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Nessuna valutazione
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Nessuna valutazione
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2h 30min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Nessuna valutazione
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min