Dispositivi & accessori
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Prep. 15min
Totale 25min
10 κομμάτια
Ingredienti
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
10 g
Calorie
1575 kJ /
375 kcal
Grassi
27 g
Fibre
1 g
Carboidrati
23 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πάμε Μεξικό
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Nessuna valutazione
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
1h 50min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Nessuna valutazione
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Nessuna valutazione
Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)
Nessuna valutazione
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15min
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min