Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 μερίδες

Ingredienti

Κομπόστα με ανάμεικτα φρούτα

πορτοκάλι (τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και 2 κ.σ. χυμό)
½
αχλάδι (περίπου 150 γρ.), ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
ροδάκινο (περίπου 140 γρ.), ξεφλουδισμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
1 κ.σ.
φράουλες κομμένες στη μέση
8 - 10
8 - 10 φράουλες, κατεψυγμένες

Γκρανόλα βρώμης με φιστίκια Αιγίνης

ξανθή ζάχαρη
40 γρ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
40 γρ.
ελαιόλαδο
1 ½ κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
¼ κ.γλ.
φιστίκι Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατο
130 γρ.
νιφάδες βρώμης
100 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
20 γρ.
ψωμί με αποξηραμένα φρούτα (χοντρές φέτες) (βλ.συμβούλη)
4 φέτες
κατσικίσιο τυρί (βλ.συμβούλη)
100 - 150 γρ.
μέλι για το γαρνίρισμα
1 - 2 κ.σ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 355.6 mg

Proteine 21 g

Calorie 3098 kJ / 738 kcal

Grassi 37 g

Fibre 9.8 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 77.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σπιτικό Brunch 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2h

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Nessuna valutazione

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1h 10min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1h 50min

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Nessuna valutazione

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1h 10min

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24h 10min