Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 μερίδες

Ingredienti

Κομπόστα με ανάμεικτα φρούτα

πορτοκάλι (τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και 2 κ.σ. χυμό)
½
αχλάδι (περίπου 150 γρ.), ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
ροδάκινο (περίπου 140 γρ.), ξεφλουδισμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
1 κ.σ.
φράουλες κομμένες στη μέση
8 - 10
8 - 10 φράουλες, κατεψυγμένες

Γκρανόλα βρώμης με φιστίκια Αιγίνης

ξανθή ζάχαρη
40 γρ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
40 γρ.
ελαιόλαδο
1 ½ κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
¼ κ.γλ.
φιστίκι Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατο
130 γρ.
νιφάδες βρώμης
100 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
20 γρ.
ψωμί με αποξηραμένα φρούτα (χοντρές φέτες) (βλ.συμβούλη)
4 φέτες
κατσικίσιο τυρί (βλ.συμβούλη)
100 - 150 γρ.
μέλι για το γαρνίρισμα
1 - 2 κ.σ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 355.6 mg

Proteine 21 g

Calorie 3098 kJ / 738 kcal

Grassi 37 g

Fibre 9.8 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 77.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σπιτικό Brunch 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Nessuna valutazione

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Nessuna valutazione

Ταραμοσαλάτα

10min

Αλεύρι ρυζιού

Nessuna valutazione

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12h

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11h

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4h 30min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Nessuna valutazione

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Nessuna valutazione

Πανακότα με πεπόνι

5h 15min

Ταραμοσαλάτα

15min

Βούτυρο από κάσιους

50min