Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.7 25 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

eggplants medium-sized (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
parsley leaf, fresh plus 1 tbsp roughly chopped
3 tbsp
chilli powder (opzionale)
¼ tsp
sea salt
½ tsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
1 ½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 198 mg

Proteine 2 g

Calorie 314 kJ / 76 kcal

Grassi 6 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Perfect for Dipping 13 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

1h 30min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min

Garlic Tahini Dip (Tarator)

Garlic Tahini Dip (Tarator)

5min

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

1h

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1h

Warm bulgur salad with orange dressing

Warm bulgur salad with orange dressing

40min

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5min

Falafel

Falafel

1h 25min

Veal in tuna sauce

Veal in tuna sauce

13h

Tapenade

Tapenade

10min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1h

Muhamara dip

Muhamara dip

30min