Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.5 29 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

eggplants medium-sized (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
parsley leaf, fresh plus 1 tbsp roughly chopped
3 tbsp
chilli powder (opzionale)
¼ tsp
sea salt
½ tsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
1 ½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 198 mg

Proteine 2 g

Calorie 314 kJ / 76 kcal

Grassi 6 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Perfect for Dipping 13 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Spanish Tortilla

1 godz.

Turmeric Cinnamon Ginger Booster

20 min

Basic Quinoa

35 min

Caesar Dressing

10 min

Melon and Cucumber Sour (Mocktail)

10 min

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1 godz. 40 min

Tuna empanada

1 godz. 20 min

Tahini dip (tarator)

5 min

Muhamara dip

5 min

Tabouleh with quinoa and tuna

40 min

Spinach and tomato quiche

1 godz. 45 min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30 min