Salsa tonnata

Salsa tonnata

5.0 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

8 porzioni

Ingredienti

300 g di olio di semi di arachidi
400 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
6 acciughe fresche
2 cucchiai di capperi sotto sale dissalati
40 g di succo di limone spremuto fresco
2 cucchiai di aceto di vino bianco
6 tuorli a temperatura ambiente

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 271.3 mg

Proteine 17.8 g

Calorie 1987.9 kJ / 475.1 kcal

Grassi 44.7 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 8.2 g

Carboidrati 0.8 g

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