Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

8 portions

Ingredienti

Pastry

unsalted butter diced, frozen
5 oz
all-purpose flour plus extra to dust
10 ½ oz
ice cold water
3 oz
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
12 oz
plum tomatoes whole (see Tip)
12 oz
12 oz Roma tomatoes, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
8 ½ oz
water
1 oz
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 310.9 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Grassi 29.6 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 30.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Tomato Soup with Burrata

35min

Pizza Waffles

1h 15min

Potato Curry Soup

35min

Cheese Omelet with Spinach

25min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1h 50min

Chickpea Ratatouille

1h

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30min

Classic Swiss Fondue

15min

Healthy Tamales

1h 30min

Caponata

50min

Spring Garden Minestrone Soup

50min

Mostra tutto

Mostra tutto