Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Plum Clafoutis (TM6)
Prep. 35min
Totale 1h 15min
12 portions
Ingredienti
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butter at room temperature, to grease
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2 - 4 tbsp turbinado sugar, divideddemerara sugar divided2 - 4 tbsp
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plums ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)25 oz
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lemon1
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sugar plus 1 tbsp for plums3 oz
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½ vanilla bean pod, seeds scraped outvanilla extract1 tsp
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large eggs2
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whole milk3 ½ oz
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heavy whipping cream2 oz
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all-purpose flour2 oz
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salt¼ tsp
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confectioners sugar to dust1 - 2 tbsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
244 kcal /
1019 kJ
Proteine
5 g
Grassi
6 g
Carboidrati
45 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
3 g
Sodio
132 mg
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