Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

4.6 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

4 ración

Ingredienti

4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
200 - 250 g de yogur griego
1 cucharadita de sal
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)

2 cucharadas de eneldo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opzionale)
10 g de vinagre (opzionale)
1 cucharadita de azúcar (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 421 mg

Proteine 5 g

Calorie 451 kJ / 108 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 9 g

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