Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

4.7 111 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 10min
8 słoików

Ingredienti

  • 4 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 200 - 250 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 2200 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 40 g oleju
  • 150 g koncentratu pomidorowego
  • 25 g octu
  • 30 g cukru
  • 3 łyżeczki soli

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 949.2 mg
Proteine 4.6 g
Calorie 609.9 kJ / 145.8 kcal
Grassi 6.1 g
Fibre 4.9 g
Grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 21.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...