Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

4.7 71 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 słoiki

Ingredienti

  • 12 czerwonych papryk bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 2400 g)
  • 2 cukinie młode, bez twardych pestek, przekrojone wzdłuż na pół (ok. 1000 g)
  • 8 ząbków czosnku
  • 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 80 g cukru
  • 60 g octu jabłkowego
  • 3 łyżeczki soli

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 1484.5 mg
Proteine 11.5 g
Calorie 2336.8 kJ / 558 kcal
Grassi 28.3 g
Fibre 15 g
Grassi saturi 4.3 g
Carboidrati 72 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...