Coliflor a la parmesana

Coliflor a la parmesana

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Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

Coliflor

700 - 800 g de ramilletes de coliflor
30 g de aceite de oliva
50 g de queso parmesano en trozos
30 g de pan blanco duro
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
½ cucharadita de tomillo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de sal

Tomate frito

800 g de tomate triturado en conserva
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharaditas de azúcar
1 - 2 cucharaditas de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1546.7 mg

Proteine 12 g

Calorie 1702 kJ / 407 kcal

Grassi 29.4 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 29.6 g

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Presente anche in

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Spagna

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