Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

4.3 22 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

2 raciones

Ingredienti

1 diente de ajo
25 g de cebolla
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de menta fresca (solo las hojas)
4 - 5 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
100 g de cuscús
120 g de agua hirviendo
100 g de tomates cherry en mitades
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
2 filetes de lubina
2 chorritos de aceite de oliva
4 rodajas de limón
500 g de agua
1 pera sin piel ni semillas, en mitades
20 g de chocolate en 2 trozos
150 g de ramilletes de broccolini

150 g de ramilletes de brócoli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 355.1 mg

Proteine 33.7 g

Calorie 1960 kJ / 469 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 11.3 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 72 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menús completos - Para cocinar a diario 5 ricette
Spagna

Rápido y fácil 40 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1h

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

1h

Merluza con costra de hierbas

30min

Salmón al horno con pesto de brócoli

30min

Salmón con patatas y calabacín

1h 15min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30min

Berenjenas rellenas de cuscús

50min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50min