Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

4.6 28 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 raciones

Ingredienti

Adobo de chermoula marroquí y salsa chermoula

20 g de cilantro fresco (y algunas hojas más para decorar)
2 dientes de ajo
2 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharada de comino molido
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (opzionale)
40 g de aceite de oliva
2 cucharadas de zumo de limón
60 g de agua

Pescado

1 - 2 doradas enteras, evisceradas (aprox. 600 g)
150 g de zanahoria en rodajas diagonales de 3 mm
100 g de patatas en rodajas de 3 mm
300 g de tomate en rodajas de 1 cm
100 g de pimiento verde en rodajas de 1 cm
2 chiles frescos (opzionale) en rodajas de 5 mm
1 limón en rodajas de 5 mm
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm

Cuscús con dátiles

250 g de cuscús
70 g de dátiles sin hueso
250 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 pellizco de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2030.9 mg

Proteine 52.4 g

Calorie 2909 kJ / 695 kcal

Grassi 18 g

Fibre 10.4 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 82.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix® Sensor 222 ricette
Spagna

Thermomix® Rockstars - Pescados al horno 6 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1h 15min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1h 20min

Pollo picante y cuscús con zanahoria

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2h

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Pollo garam masala con arroz basmati

Pollo garam masala con arroz basmati

40min

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

40min

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1h 30min

Cuscús marroquí

Cuscús marroquí

1h

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1h 20min