
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 γρ. πολέντα
- 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα της φόρμας
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 80 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα της φόρμας
- 220 γρ. ξυνόγαλα
- 3 αβγά
- 125 γρ. φρέσκο σπανάκι μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
- 12 ντοματίνια κομμένα στη μέση
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 226 kcal / 945 kJ
- Proteine
- 8 g
- Grassi
- 12 g
- Carboidrati
- 23 g
- Fibre
- 2 g