Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

3.7 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1558.6 mg

Proteine 33 g

Calorie 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Grassi 40.1 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 24.2 g

Carboidrati 24.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Nessuna valutazione

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1h 5min

Fond de vită (din carne și oase)

Fond de vită (din carne și oase)

Nessuna valutazione

Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5h

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30min

Supă de pește pescar și crevete

Supă de pește pescar și crevete

1h

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Gulaș

Gulaș

2h 35min

Varză murată călită

Varză murată călită

50min