Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0 4 valutazioni
Prep. 30min
Totale 45min
6 porții

Ingredienti

  • ouă mijlocii (53-63 g) reci
    6
  • apă pentru a umple până la marcajul de 1 l
  • mărar proaspăt doar frunzele
    2 tije
  • fileuri de somon proaspăt, fără piele tăiat în bucăți
    250 g
  • zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
    20 g
  • ulei de măsline aromatizat cu lămâie
    5 g
    5 g ulei de măsline
  • piper roșu, uscat
    1 linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • avocado
    3
  • mix de germeni vegetali
    30 g
  • pâine albă prăjită
    6 felii

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 435.2 mg
Proteine 19.2 g
Calorie 1678.3 kJ / 401.2 kcal
Grassi 26.3 g
Fibre 8.2 g
Grassi saturi 5.2 g
Carboidrati 24.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...