Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

3.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porții

Ingredienti

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 914.4 mg

Proteine 52.2 g

Calorie 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 8.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Keine Bewertungen

Desert australian

Desert australian

Keine Bewertungen

Strălucire cu ghimbir

Strălucire cu ghimbir

Keine Bewertungen

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Keine Bewertungen

Cremă de clementine

Cremă de clementine

30 Min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Keine Bewertungen

Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

40 Min

Unt cu kimchi

Unt cu kimchi

Keine Bewertungen

Supă cremă de ardei gras

Supă cremă de ardei gras

20 Min

Melci cu mac

Melci cu mac

2 Std. 30 Min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 Std. 50 Min

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Keine Bewertungen