Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

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Prep. 20min

Totale 3h 50min

1 pièce

Ingredienti

100 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 œufs
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de sucre en poudre
200 g de crème fraîche épaisse
7 g de sel
beurre pour le plat

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 69 g

Calorie 10972 kJ / 2609 kcal

Grassi 80 g

Carboidrati 453 g

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