Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

4.7 196 valutazioni

Prep. 5min

Totale 3h 45min

6 portions

Ingredienti

120 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche

20 g de levure boulangère fraîche
3 œufs
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide

1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, ou de rhum.
500 g de farine
85 g de sucre en poudre
4 g de sel
180 g de beurre doux froid, en dés
1 blanc d'œuf
sucre en grains (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 portions

Sodio 1901.3 mg

Proteine 83.2 g

Calorie 16061.7 kJ / 3838.8 kcal

Grassi 172.9 g

Fibre 15.4 g

Grassi saturi 101.9 g

Carboidrati 479 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Spécial conseillers avec le Sensor 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Brioche Spirale

Brioche Spirale

2h 45min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25min

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

5h

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4h 15min

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3h 50min

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

50min

Cookies américains

Cookies américains

50min

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1h 30min

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3h 30min