Dispositivi & accessori
Coaste de porc lipicioase cu măr
Prep. 10min
Totale 2h 30min
6 porții
Ingredienti
-
zahăr brun deschis100 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)25 g
-
zeamă de limetă20 g
-
suc de mere400 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
oțet din cidru de mere2 lingurițe
-
cardamom măcinat¼ linguriță
-
piper negru boabe½ linguriță
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
fulgi de chilli½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
compot de mere1 lingură
-
frunze de limetă kaffir, uscate2
-
căței de usturoi3
-
anason stelat2
-
băț de scorțișoară1
-
coaste de porc1200 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
13.3 g
Calorie
1017 kJ /
243 kcal
Grassi
9.4 g
Carboidrati
26.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Suc dulce de sfeclă
15min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2h 40min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h