Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

6 porții

Ingredienti

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 13.3 g

Calorie 1017 kJ / 243 kcal

Grassi 9.4 g

Carboidrati 26.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grătar, garnituri și sosuri 10 ricette
Internazionale

Jar de vară 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Nessuna valutazione

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10min

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25min

Jeleu de merișoare

Nessuna valutazione

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3h 40min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2h 10min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Coaste de vită în stil tunisian

4h 55min

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Marmeladă de portocale de Sevilla

2h 30min