Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

6 μερίδες

Ingredienti

Pico de gallo (σάλσα)

ντομάτες κομμένες στη μέση
500 γρ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες ξεσποριασμένες
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι

Παϊδάκια

αναψυκτικό τύπου cola
200 γρ.
σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle
140 γρ.
καστανή ζάχαρη
100 γρ.
σάλτσα σόγιας
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κρεμμύδια κομμένα στα 4
180 γρ.
λάδι
40 γρ.
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) σε κομμάτια 5 εκ.
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 23.86 g

Calorie 2255 kJ / 593 kcal

Grassi 36.49 g

Fibre 1.65 g

Carboidrati 28.13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πάμε Μεξικό 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Keine Bewertungen

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Keine Bewertungen

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

10 Min

Αρνίσια κορώνα

1 Std. 40 Min

Κουπέπια με κολοκάσι

Keine Bewertungen

Αφέλια με πλιγούρι

5 Std.

Sex on the Beach

10 Min

Mimosa με σορμπέ φρούτου

Keine Bewertungen

Τσίλι κον κάρνε

Keine Bewertungen

Ελιοπιτάκια

1 Std. 15 Min

Λαχματζούν

1 Std. 10 Min