Versioni compatibili
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de pâte miso
- 30 g de sucre
-
1
c. à soupe de miel
o 1 c. à soupe de mirin -
2
c. à soupe de vin blanc
o 2 c. à soupe de sake - 1 c. à soupe de sauce soja
- 4 c. à soupe d'huile de sésame
- 4 de filets de poisson blanc, sans peau (± 200 g chacun)
- 30 g d'huile végétale, et un peu plus pour graisser
-
200
g de champignons shiitake frais, en tranches (1 cm)
o 200 g de champignons frais, en tranches (1 cm) - 800 g de pois chiches en boîte, égouttés (± 500 g de pois chiches égouttés)
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 10 g de gingembre frais, pelé, en tranches (2 mm)
- 300 g d'haricots verts frais (ou congelés)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2663 kJ / 636.5 kcal
- Proteine
- 46.3 g
- Carboidrati
- 51.6 g
- Grassi
- 29 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodio
- 1628.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1h 20min
Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth
40min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)
20 Min
Rochers à la banane
15 Min
Chocolat chaud sans lactose
Nessuna valutazione
Tarte aux légumes du soleil
50 Min
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
55min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nessuna valutazione
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 Std. 40 Min
Légumes racines et céréales mélangées
3 Std. 15 Min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h