Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

4.5 26 valutazioni
Prep. 15min
Totale 35min
4 raciones

Ingredienti

  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 170 g de mantequilla en trozos
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g vino blanco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 2 - 3 cucharadas de pan rallado

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 864 mg
Proteine 30.9 g
Calorie 2344 kJ / 560 kcal
Grassi 40.2 g
Fibre 0.3 g
Grassi saturi 22.9 g
Carboidrati 13.7 g

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