Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

4.5 26 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
170 g de mantequilla en trozos
3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
100 g vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
2 - 3 cucharadas de pan rallado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 864 mg

Proteine 30.9 g

Calorie 2344 kJ / 560 kcal

Grassi 40.2 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 22.9 g

Carboidrati 13.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 166 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Canelones de confit de pato

1h

Torrijas de leche condensada con fresa y crema inglesa

40min

Langostinos con chimichurri de cítricos

30min

Minitarta tatín

1h 20min

Almejas con salsa cremosa

40min

Berberechos al cava

25min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Mejillones cremosos

30min

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10min

Chorizos a la sidra

35min

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1h 10min

Huevos al pesto

20min