Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

35 bucăți

Ingredienti

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (opzionale) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorie 255 kJ / 61 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Căpșunele căpșunicioase 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Batoane de cereale și miere

30min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min

Vinete sotate (200 g)

30min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Budincă de orez cu mere

1h 45min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Gem de ananas cu ghimbir

40min

Brioșe cu fructe și legume

30min