Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul fraged
- 200 g făină
- 100 g unt, rece, tăiat cuburi
- 60 g apă, rece
- 1 priză sare de mare fină
Umplutura cu brânză și ceapă
- 200 g ceapă, tăiată sferturi
- 25 g ulei de măsline
- 200 g brânză, în amestec, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 150 g smântână, min. 30% grăsime
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1822 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 12.1 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 33.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1 Std.
Quiche cu mazăre
1 Std.
Quiche Lorraine
50 min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 Std. 35 Min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1 Std.
Tort linzer
2h
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1 Std.
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min
Sufle rapid de brânză
45 min