Cookies al cioccolato
TM6 TM5

Cookies al cioccolato

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Ingredienti

  • 100 g di cioccolato bianco, a pezzetti
  • 60 g di mandorle, intere, con la buccia
  • 80 g di fiocchi d'avena, fini
  • 130 g di burro, morbido, a pezzetti
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di zucchero di canna integrale (o zucchero integrale)
  • 1 uovo
  • 10 g di zucchero vanigliato fatto in casa
  • 90 g di farina di grano
  • 40 g di cacao in polvere (di qualsiasi tipo)
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • ½ cucchiaino di sale

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
419 kJ / 100 kcal
Proteine
1.6 g
Carboidrati
11.3 g
Grassi
5.4 g
Fibre
0.8 g

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