Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Peruvian Seabass Salad
Prep. 15min
Totale 1h 20min
8 portions
Ingredienti
Peruvian yellow capsicum marinade
-
yellow capsicums cut in pieces320 g
-
milk140 g
-
water160 g
-
celery stalk10 g
-
fresh ginger5 g
-
shallots (approx. 3 shallots)30 g
-
lime juice30 g
-
salt1 pinch
-
Hainan yellow capsicum sauce½ tsp
-
light soy sauce1 tbsp
Raw seabass salad
-
seabass fillets400 g
-
sea salt10 g
-
sweet corn on the cob separate kernels and leaves1
-
water500 g
-
fresh red chillies5 g
-
shallots20 g
-
lime juice40 g
-
English celery leaves only4 stalks
-
fresh coriander leaves only4 stalks
-
crispy fried shallots30 g
-
freshly ground black pepper1 pinch
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
11.6 g
Calorie
595 kJ /
142 kcal
Grassi
6.5 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
8.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
World Cuisine by Chef Koen Vessies
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce
2h 15min
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
1h
Korean Ginseng Chicken
1h 10min
Mustard Green Rice
35min
Pasta Alfredo with mushrooms
40min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 20min
Black-eyed bean stew with baby squid
5h 15min
Aperol spritz sorbet
Nessuna valutazione
Pig's Stomach And White Pepper Soup
3h 15min
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30min
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4h 10min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1h 15min