Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g parsnips, cut in pieces (3 cm)
- 60 g onion, quartered
-
50
g unsalted butter, diced
o olive oil - 1 tsp curry powder (e.g. Madras)
-
750
g liquid vegetable stock (see tip)
o liquid chicken stock - ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 20 g double cream
- 60 g croutons
- 1 heaped Tbsp fresh chives, snipped in lengths (3 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 691.4 kJ / 165.3 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carboidrati
- 17.9 g
- Grassi
- 10.5 g
- Grassi saturi
- 6.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodio
- 275.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Creamy tomato soup
30 Min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 Min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 Min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 Min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30 Min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Celeriac and Apple Soup
55min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Broccoli and stilton soup
30 Min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 Min
Spiced Red Cabbage
1 Std. 10 Min