Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Soutzoukakia
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
- 50 g ulei de măsline
- 60 g pesmet
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g vin alb, sec
- 500 g carne tocată de vită
Sosul
- 50 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 400 g roșii întregi, la conservă
- 100 g vin alb, sec
- 2 lingurițe zahăr (opțional)
- 1 linguriță oregano uscat
- 30 g pastă de roșii
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g apă
- 200 g orez alb cu bob mediu, clătit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3052.3 kJ / 729.5 kcal
- Proteine
- 25.9 g
- Carboidrati
- 32.2 g
- Grassi
- 51 g
- Grassi saturi
- 13.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 1483.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Nessuna valutazione
Cidru cu rom și unt de arțar
Nessuna valutazione
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Nessuna valutazione
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Brunch spaniol
Nessuna valutazione
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Medalioane de vițel sous-vide
Nessuna valutazione
Supă cu tăieței
1h 30min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h