Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 41.9 g

Calorie 3753 kJ / 897 kcal

Grassi 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carboidrati 84.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie italiană 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Scones cu Camembert și struguri

40min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Supă de ceapă

1h

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Quiche Lorraine

50min

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Tartă cu praz și jambon

1h 55min