Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pesmetul aromat
-
50
g chifle
o 50 g pâine albă - 1 cățel de usturoi
-
5
fire coriandru proaspăt
o 5 fire pătrunjel proaspăt
Three course meal
- 250 g morcovi, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 250 g dovlecei, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat rondele
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (10 x 1 cm)
o 500 g piept de curcan file, fără piele, fără os, tăiat fâșii (10 x 1 cm) - 2 lingurițe sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 2 fire cimbru proaspăt (opzionale)
-
1
măr (orice soi), tăiat în optimi
o 1 pară, tăiată în optimi -
1
lingură zahăr
o 1 lingură miere - ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 lămâie, coaja
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 1 foaie de dafin, uscată
- 650 g apă
- 120 g orez cu bobul lung
Sosul Béchamel
- 250 g lapte
- 20 g făină
- 10 g unt, nesărat sau sărat
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4222 kJ / 1010 kcal
- Proteine
- 78 g
- Carboidrati
- 109 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 11.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Plăcintă țărănească
1h 10 min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1 Std. 15 Min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Flan rapid de Roquefort
30 min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Nessuna valutazione
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1 Std. 25 Min
Griș cu supă de carne (7-9 luni)
Nessuna valutazione
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min